Edito
Chers amis, Chers clients,
En cette fin dâannĂ©e nous vous proposons Ă dessein une lettre de nouvelle joyeuse, positive et optimiste! Pour commencer, un entretien avec un membre de notre Ă©quipe de Kinshasa, Frensche, qui nous parle de ses espoirs pour le futur. Ensuite les pĂ©ripĂ©ties souvent burlesques de nos livreurs Ă travers les rues kinoises.
Et finalement nous allons vous parler du systĂšme de production de plants que nous sommes en train de mettre en place Ă notre ferme de Kapangu et qui nous permettra, nous lâespĂ©rons, de vous proposer des lĂ©gumes et fruits encore plus rĂ©guliĂšrement.
Nous voulons aussi profiter de lâoccasion pour rĂ©affirmer les principes que promeut JauneCongo. Nous nous battons pour que le respect de la nature et le respect des femmes et des hommes soient plus importants que les bĂ©nĂ©fices dâune minoritĂ©. Nous visons Ă apporter notre pierre Ă un nouveau monde, plus Ă©cologique, plus social, plus respectueux des diffĂ©rences, oĂč chacun puisse vivre libre et en harmonie avec son environnement. Cela peut paraĂźtre naĂŻf et idĂ©aliste, mais comment accepter lâinjustice, les inĂ©galitĂ©s exacerbĂ©es et la destruction de notre environnement sans rĂ©agir? La tĂąche est immense mais nous sommes nombreux et chacun Ă sa maniĂšre peut y participer. En achetant vos lĂ©gumes chez nous ou en nous soutenant vous contribuez vous aussi Ă ce nouveau monde!
2021 sera une annĂ©e importante pour JauneCongo, nous espĂ©rons pouvoir atteindre lâĂ©quilibre financier et prouver ainsi que ce nouveau monde nâest pas si hors de portĂ©e quâil peut paraĂźtre. Pour ceci nous devons parvenir Ă persuader 100 personnes de commander sur notre site chaque semaine. Vous ĂȘtes actuellement plus de 60 Ă le faire, 50% de plus quâil y a une annĂ©e! Aidez-nous Ă atteindre nos objectifs en parlant de la qualitĂ© de nos lĂ©gumes et fruits autour de vous!
Ensemble cultivons un autre monde!
Toute lâĂ©quipe de JauneCongo vous souhaite de joyeuses fĂȘtes de fin dâannĂ©e et un bon dĂ©but 2021!

Nous sommes en recherche de soutien pour continuer de développer JauneCongo:
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Investisseurs: vous pouvez nous contacter par mail (info@jaunecongo.com) ou par téléphone/whatsapp +243 (0) 81 23 25 230
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Donateurs: via lâassociation Suisse « Cultivons un autre monde », vous pouvez nous contacter par mail (info@jaunecongo.com) ou par tĂ©lĂ©phone en Suisse +41 (0) 21 861 03 40 (du lundi au vendredi entre 17 et 18h)

Vous habitez Kinshasa ou le Kongo Central? Commandez nos fruits et légumes frais en ligne sur jaunecongo.com. Nous récoltons chaque jeudi pour vous livrer le vendredi matin des produits frais directement de notre ferme!


Entretien avec un membre de notre équipe Frensche, assistant logistique
Bonjour Frensche, pourriez-vous svp vous présenter à nos lecteurs ?
Je mâappelle Hulumba Kaboko Frensche, Congolais, pĂšre dâune fille. Jâhabite la commune de Lingwala et je connais Antoine et Marie-HĂ©lĂšne depuis 2011.
Quel rĂŽle jouez-vous chez JauneCongo ?
Je suis assistant logistique. En gros la logistique, câest aider les autres Ă mieux rĂ©aliser leurs tĂąches. Pour la vente, je supervise les confectionneurs de paniers et les livreurs. Je mâoccupe aussi de la prĂ©paration de la vente (vĂ©rification du matĂ©riel et des outils, formation des Ă©quipes).
Comment voyez-vous lâavenir pour JauneCongo et vous-mĂȘme?
Jâaspire Ă ce que JauneCongo puisse continuer de sâagrandir et atteindre un nombre Ă©levĂ© de clients Congolais.
En ce qui me concerne, je souhaite lâavancement de JauneCongo, car cela occasionnerait encore une amĂ©lioration des conditions de vie de ses travailleurs.
Notre environnement
Pour vous livrer, Chers clients, dĂšs 5h les vendredis matins, nos 6 livreurs parcourent les rues kinoises jusquâĂ la gare centrale, Masina, UPN ou Mimosa.
Choisir une route pas trop dangereuse, mais en bon Ă©tat pour ne pas « secouer » les lĂ©gumes nâest pas toujours Ă©vident. Pour limiter les risques dâaccident, nous obligeons nos livreurs Ă circuler le plus possible « en interne ». Câest Ă dire dans les rues secondaires et Ă©viter ainsi les grands axes Ă 8 voies. Cela permet Ă©galement dâĂ©viter certains embouteillages. Bien que souvent les vĂ©hicules quittent un des boulevards pour fuir un embouteillage et inondent les avenues secondaires. Il faut savoir quel autre itinĂ©raire choisir, sans se perdre..
Si circuler Ă moto permet la plupart du temps de se frayer un chemin parmi les embouteillages les plus denses, parfois mĂȘme les piĂ©tons ne passent quasi plus. Savoir faire demi-tour au bon moment, câest tout un art. Câest indispensable en effet pour nos livreurs de toujours rouler, car une fois immobilisĂ©s dans un amas de vĂ©hicules, les lĂ©gumes ont trĂšs vite chauds. Il faut Ă©galement connaitre lâemplacement des roulages, ces policiers de la route avec lesquels les contrĂŽles ne sont pas toujours de tout repos.
Les rues kinoises, des corridors étroits ou des artÚres sans fin, présentent de nombreux défis et chaque journée de livraisons apporte son expérience. Avec les temps, les progrÚs sont là et les livraisons se font de maniÚre plus fluide!

Production de plants
Il existe deux façons de produire des tomates: la premiĂšre, celle qui est habituellement suivie au Congo, consiste Ă acheter des semences qui seront semĂ©es sur une surface rĂ©duite appelĂ©e pĂ©piniĂšre. 3 Ă 4 semaines aprĂšs le semi, les plants de la pĂ©piniĂšre sont alors arrachĂ©s pour ĂȘtre repiquĂ©s Ă leur place dĂ©finitive dans les champs. Ces plants vont alors pouvoir se dĂ©velopper mais il leur faudra 1 Ă 2 semaines pour reprendre leur croissance, le choc de leur arrachage et de leur repiquage Ă un autre endroit les empĂȘchant de le faire immĂ©diatement. La deuxiĂšme façon de faire consiste Ă semer les graines de tomates dans des petites mottes de terres individuelles. 3 Ă 4 semaines aprĂšs semi ces petites mottes sont alors plantĂ©es. Contrairement Ă la technique prĂ©cĂ©dente, celle-ci limite le choc du Ă lâarrachage et au repiquage des plants, leurs permettant de poursuivre leur croissance sans interruption. Ceci apporte des grands avantages en terme de temps et de production.
Dans les pays oĂč le maraĂźchage est plus dĂ©veloppĂ©, certains producteurs se sont spĂ©cialisĂ©s dans la production de plants et la plupart des maraĂźchers se fournissent chez eux plutĂŽt que dâacheter des semences. Ici en RDC, il nây a pas de producteur de plants et tous les maraĂźchers sont contraints dâacheter des semences.
Ces derniers mois, nous avons donc concentrĂ© nos recherches sur la production de plants de qualitĂ©. La principale difficultĂ© consistait Ă trouver le mĂ©lange nous permettant de fabriquer des mottes, aucun terreau spĂ©cifique nâĂ©tant disponible dans la rĂ©gion. Les mottes doivent ĂȘtre aĂ©rĂ©es, bien retenir lâeau et contenir les Ă©lĂ©ments nĂ©cessaires au premiers stades de croissances des plants, mais aussi rĂ©sister plusieurs semaines sans sâeffriter. De nombreux essais nous ont permis de trouver un mĂ©lange efficace: compost, sciure et guano. ParallĂšlement nous avons construit et testĂ© des presses-mottes nous permettant de mettre en forme ces mottes avant de les ensemencer. Ceci nous a permis de commencer la production de plants de tomates et de choux au mois dâoctobre et nous visons Ă Ă©tendre cette technique Ă dâautres lĂ©gumes comme les choux-fleurs, les choux rouges ou le basilic par exemple. Visitez notre ferme pour en dĂ©couvrir davantage!

