Coriandre

Son goût particulier, très odorant et subtil, ne laisse personne indifférent! Il faut la goûter au moins une fois…..Au moment de servir vos plats (viandes, poissons, pâtes, soupes), ajoutez-y quelques feuilles fraiches ciselées pour profiter de sa saveur.D’aspect assez semblable au persil, la coriandre est bien plus fragile et se conserve peu.